【台北中山美食】波赫士領地精品咖啡館昌吉店，高CP值早午餐，提拉米蘇、千層蛋糕超美味必吃！

之前我曾經去過「 波赫士領地精品咖啡館 」坐落於大直明水路住宅巷弄間的明水店，當時點的是排餐豬腳、提拉米蘇、千層蛋糕和精品手沖咖啡，美味的食物和溫馨的氣氛，讓我對於這家店的印象相當好。這次二訪「 波赫士領地精品咖啡館 」，則是來到位於捷運民權西路站附近走路可到的昌吉店，整間店的氛圍如同明水店一般，在高雅裝潢中透出不經意的從容和慵懶，很適合和三五好友邊啜聞咖啡香邊閒聊整個午後。波赫士領地的招牌食物，除了每次來都必點的精緻甜點提拉米蘇、千層蛋糕和手沖咖啡之外，此次的主食也嘗試了店家主推的早午餐料理，足夠的分量和富有水準的食材呈現，依舊讓我再次驚艷。

波赫士領地精品咖啡館昌吉店 店面環境

「波赫士領地精品咖啡館」昌吉店位於台北中山區，在捷運民權西路捷運站出站走約6分鐘可抵達。店面在商辦大樓的一樓，外觀為整面透明玻璃窗，店內明亮溫馨，裝潢也好有質感。招牌透出微黃光暈，是一間看到門面就很想走入內的咖啡館。

▼位於大樓一樓的「波赫士領地精品咖啡館」昌吉店。

▼門口立牌寫著店家推薦品項。

▼看看這醒目的白色立體字，就知道來波赫士領地要點什麼了吧！當然是提拉米蘇囉！

和明水店有著類似的格局，挑高的室內空間、木質吧檯，和吧檯後方超吸睛的「MEISSEN」-德國麥森瓷器咖啡杯牆，每個杯子都要價不斐呢！

▼看到這面牆真的很震撼！美麗的MEISSEN瓷杯一套一套的陳列在架上，真的超美！我還悄悄問了店員，這面牆地震時還好嗎？店員回答：架子牢固的很呢，半點沒損傷！真是太厲害了。

▼點餐吧檯前有一些單點的小點心餅乾，也有菜單上或許沒有寫上的隱藏版甜點選單。

▼波赫士領地精品咖啡館店內一隅。
店內有單人、雙人、四人或多人桌，窗前垂落著的玻璃吊燈，也更加呈現整間店面的質感。

▼波赫士領地窗前座位。在這喝杯咖啡、呆看著窗外的車流、人流，也是一種生活的方式。

另外，波赫士領地精品咖啡館是寵物友善店家喔（雖然我這次沒帶冰塊一起來）！大家可以帶著自己的寵物同行。

波赫士領地精品咖啡館昌吉店 完整菜單

波赫士領地主打的是精品咖啡、精緻早午餐、排餐和手作甜點，當然也有各式軟飲，品項豐富，不管是想來吃個正餐、簡單輕食或是輕鬆悠閒的下午茶都沒問題。

來店每位顧客低消是一杯160元飲品或一份排餐，假日用餐時間限2個小時（平日則不限時），價格加收一成服務費。

下面就把波赫士領地的菜單分享給大家。

▼精品手沖咖啡

▼義式精品咖啡、Twinings英國皇室茶、氣泡飲。

▼各式茶類、甜點。

▼早午餐品項。

▼輕食和炸物。

▼精緻排餐

▼精釀啤酒和外帶甜點禮盒。

▼波赫士領地的活動

波赫士領地精品咖啡館昌吉店 當日用餐菜色

今天在波赫士領地點的品項總共是兩盤早午餐、一杯手沖、一杯軟飲和兩份甜點。
現在波赫士領地也有推出優惠活動，如果在上午9點到11點之間點早午餐，再搭配指定飲品(400元以下義式咖啡、手沖咖啡、唐寧系列茶品)，就享有飲品半價優惠。
這次吃的早午餐和甜點份量都十分有誠意，吃完很有飽足感，飲品也都在水準之上。
下面簡單分享菜色。

挪威鮭魚早餐盤 $298

第一份早午餐是「挪威鮭魚早餐盤」，比起排餐，早午餐的價位也相對經濟實惠，而且全天候都有供應。

這份早午餐由挪威鮭魚、歐姆蛋、現烤可頌和蘿美沙拉組成，整盤看起來非常澎拜。
大片的燻鮭魚約莫給了4片，吃起來夠新鮮。歐姆蛋煎的油亮滑嫩，蘿美生菜的品質也很好，搭配中間的米克油醋醬就是經典的美味沙拉。
另外必須稱讚的就是餐盤中的可頌，烤的是又酥又脆，咬下去的清脆喀滋聲響也太悅耳。可頌搭配餐盤中的燻鮭魚、歐姆蛋和生菜一起入口，就成了爽口好吃的可頌鮭魚三明治。

手工長法德國香腸堡 $285

再來第二份早午餐是「手工長法德國香腸堡」，食材有法國麵包、德國香腸、羅美沙拉和蜂蜜芥末醬，是搭配非常豐富的一道餐盤。
我覺得波赫士領地的麵包實在是太厲害了！除了剛剛鮭魚餐盤吃的美味可頌外，手工長棍法國麵包也非常出色，吃起來咬勁十足，表皮酥脆有韌性卻不過硬，愛吃法國麵包的人一定要點這一道，相信你不會失望。
長法裡面夾的德國香腸也太大一塊了吧！真的是給好給滿，煙燻氣味搭配番茄、酸菜和靈魂蜂蜜芥末醬，一大口下去真的是超滿足享受。

義式提拉米蘇 $230

波赫士領地最驕傲的招牌甜點，絕對非「義式提拉米蘇」莫屬，上次到明水店吃過一次之後就一直念念不忘，此次二訪當然還是必須點來回味一番。

波赫士領地做的提拉米蘇，除了吃起來十分美味之外，份量也是給得非常大器，不像坊間店家有的都只給一小塊或一小杯。其實我真的很少看過如此有誠意的提拉米蘇份量，就算兩個人一起share仍是綽綽有餘！一吃下去仍舊是令人感動的懷念滋味，濕潤且充滿奶酒、咖啡香氣的蛋糕體，在唇齒間入口即化，馬斯卡彭起司和奶油的完美比例令人激賞，就算大匙入口也不覺得甜膩，果然是我吃過後心心念念的美味，絕對是每訪波赫士領地必點。

日式焙茶千層蛋糕 $240

上次去波赫士領地明水店吃到的千層蛋糕是抹茶口味的，吃起來抹茶香氣濃厚，口感濃郁扎實。而波赫士領地其實有非常多口味的千層蛋糕，像是水果栗子、焦糖蘋果伯爵千層等等，也會不定期推出新的口味。

今天來到波赫士領地昌吉店，我點了焙茶口味的千層蛋糕，蛋糕上層一樣使用了鮮奶油和食用金箔做裝飾，才到口邊就已經聞到濃郁的焙茶香！一口下去是紮實卻又綿軟的千層蛋皮，夾層間塗抹的鮮奶油甜而不膩、恰到好處，綜合溫潤的茶香，真的是味覺享受。還是要再說一次，真的不輸給Lady M啊！怕膩的人吃千層蛋糕記得配杯手沖咖啡，也是絕配！

之前就有詢問過明水店，是什麼秘方把千層蛋糕做的如此扎實，答案是除了在蛋糕中加入動物性奶油外，還加入了馬斯卡彭起司！如此一來蛋糕會變的比較固態、不容易軟爛，同時也較不膩，更可以享有綿密濃郁的口感。

手沖咖啡 烏拉嘎G1 黃蜜 $280

上次在波赫士領地明水店喝的咖啡是冰釀咖啡，今天來昌吉店試試熱的精品手沖。
今天選擇的口味是耶加雪菲產的「烏拉嘎」。

而且這次喝手沖竟然是使用歐洲第一名瓷－德國麥森瓷器「MEISSEN」的杯子耶！實在是太有質感了，也讓咖啡有加倍好喝的感覺。看得出波赫士領地真的很注重客人體驗，不惜重金投資質感瓷器，就為了讓客人能夠有賓至如歸的感受，真的很用心。

像上次一樣，店家也把手沖所使用的咖啡豆磨成了粉，裝成一小杯提供嗅聞乾香。
這款「烏拉嘎」是水果風味取向，喝起來有黃檸檬、酒漬櫻桃、熱帶水果和莓果等味道，非常清新爽口，很回甘的滋味，讓人好捨不得喝完，只好慢慢品啜，不斷回味咖啡香餘留在舌尖的滋味。

芒果優格果昔 $230

配合手沖咖啡的水果基調，另一杯軟飲我點了杯適合夏天的芒果優格果昔，芒果綜合優格乳酸的特殊滋味，酸中帶甜、上層泡沫綿密，喝來解膩爽口，也是令人驚豔的一杯飲品。

▼甜點佐手沖，就是完美。

波赫士領地精品咖啡館昌吉店 用餐心得

這次二訪「波赫士領地精品咖啡館」的昌吉店，覺得用餐品質一如既往地優秀，比起明水店也沒有絲毫遜色。兩間店的裝潢、格調和菜色水準都非常一致，甜點、飲品仍舊令人激賞，提拉米蘇依舊在我心中牢牢穩固著高排名。而主餐選擇的早午餐盤，不管是份量和食材用料也都夠誠意，價格CP值高。不過因為波赫士領地非常熱門，例假日時常高朋滿座，因此用餐時間也有2個小時的限制，是比較可惜的地方，若可平日久坐，相信會更加分。

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