【新北泰山美食】物美價廉的舒適文青咖啡店，可集咖啡 Cozy Coffee泰山福興店，有插座不限時，不管是飲品、輕食下午茶水準都令人驚豔！

可集咖啡 Cozy Coffee (泰山福興店)坐落於 新北泰山 的福興一街巷口轉角處，距離熱鬧的泰山18甲商圈不遠，但卻又藏於住宅社區間，鬧中取靜不嘈雜，且無時間限制(超過2.5小時，需再加點餐)， 適合久坐或消磨一頓輕鬆的午茶時光 。咖啡店是二層樓的格局，有配置插座、沙發椅及包廂區座位，提供來客舒適悠閒的空間。食物品質與價格更是高貴不貴，還有飲品搭配輕食的套餐優惠，用餐體驗甚是滿意。

可集咖啡 Cozy Coffee 店面環境

最近「 可集咖啡 Cozy Coffee 」在我家後巷開了間分店(泰山福興店)，離我家走路距離僅2分鐘，身為每日必喝咖啡人，又聽聞他有插座、不限時，非常適合我剪片寫文章之類的，因此當然是不可錯過，便挑了個日子來嚐嚐鮮。

▼可集咖啡 Cozy Coffee 就在福興二街巷口轉角，藍色的招牌嵌著白色字體，路過時看起來格外顯眼。

▼門口有設計成「open」字樣的等待椅。
喔對了，可集咖啡不限制寵物入內，只要不落地及不干擾到其他客人即可。

▼乾淨透明的玻璃門內，就是可集咖啡的點餐吧台，外門上張貼著目前最新的菜單和優惠方案。時值年末12月，店門裡外都有聖誕擺設，很有節味。

▼門口內側也設置了看起來很舒適的等待椅，看起來是為了外帶客人而設計的。

▼店門另一側則可見一些可愛小盆栽。

▼可集咖啡的點餐吧台如同店門招牌一樣的藍白基調，側邊檯面使用了大理石材質，看起來頗具質感。這家咖啡店也有uber eat和熊貓外送的服務。

▼咖啡有M(12 OZ)和L(16 OZ)，茶飲類則是均一 SIZE 22 OZ。

▼可集咖啡也有賣自己的濾掛，單包裝為22元一包，一整盒10入則是215元。

可集咖啡每日都有款式不同的小蛋糕。
今天的品項部分。上層由左至右依序是經典黑森林、芒果起士、紐約重乳酪起司、德國起司布丁。下層則是提拉米蘇、芝麻慕斯、黑糖波士頓、原味起司。
最下層還有氣泡水和蘋果汁。

另外還有一款彩虹蜂蜜蛋糕被我點走啦，待會下面會介紹。

▼店內層架上的飲水可以自取，下方是回收區。層架旁就是一排靠窗的高腳椅區。

要注意，可集咖啡是禁帶外食的喔！
另外，雖然店內有註明用餐時間為2.5小時，但只要再續點餐點即可繼續待在店內，對我而言基本上跟沒有限時差不多。

一樓的空間呈長型，透過牆上畫作和間照燈、垂吊燈的設計，整體營造的氛圍舒適。

座位大多為單人靠窗座及雙人座，實際可容納人數不多。不過根據我觀察，來客通常都是一人比較多，帶個書或帶個筆電，就可以在這裡悠閒坐一下午。

可集咖啡 Cozy Coffee 菜單

可集咖啡的品項繁多，目前飲品部分有提供各式咖啡(也有精品咖啡)，氣泡飲、風味可可、茶類、奶茶等。另外也有輕食下午茶，包括厚片、鮮奶吐司、可頌、帕尼尼、漢堡、墨西哥捲餅、起司磚壓吐司等。
至於甜點的選項，則有鬆餅類和櫃檯當日蛋糕。

其實我沒想到可集咖啡的食物種類竟然如此豐富，本以為單純供應咖啡，僅多再搭配少量輕食，但他的品項不但多元化且價格平實，每項單點價格大多為百元以下，只要花少少的錢就可以吃得飽足。

下面這張這是可集泰山福興門市限定的輕食套餐優惠，只要點A、B、C三種品項，就可以現折30元，其實還挺划算的！這樣選起來有含1杯飲料和2種輕食，其實真的可以吃得很飽！CP值取向的人千萬別錯過。
A：任選飲品（除手沖咖啡、蘋果汁）。
B：輕食擇一可折20元（鮮奶吐司、可頌、堡類）。
C：加購一種厚片或蛋糕再折10元。

可集咖啡 Cozy Coffee 單日用餐菜色

德國起司香腸磚壓吐司　$85

可集咖啡的磚壓吐司壓烤的不會過焦，吐司仍保有原本的鬆軟、彈性口感，但邊邊還是有酥脆感，吃起來我還滿喜歡。
德國香腸切片很厚，用料扎實，平均的鋪滿在吐司上，佐內層的黃瓜、美乃滋等配料吃起來很搭。
整體而言，料跟吐司的搭配很平衡，每一口都吃的到滿滿的內餡和起司。

如果有分食需求或覺得份量太多，可集也可以幫顧客直接做吐司或麵包的對切服務，切完還會將2片分開包裝，讓客人可以方便入口享用，這點滿貼心的。

▼鋪滿了德國香腸片的磚壓吐司。

蒜香起司火腿堡 $75 (蛋價格另外算) 使用優惠再折20元

漢堡用的麵包咬來口感軟，表現不錯，搭配的生菜很新鮮。
蒜味奶油配火腿是個新鮮的想法，不過因為蒜味本身味道很搶，所以搭在一起較吃不出火腿的原味。
另外加點的蛋非常厚實，相當畫龍點睛，配著蒜香味吃來是讓我驚豔的口感，只可惜火腿稍稍淪為配角。

墨西哥牛肉餅 $105

先說，這道墨西哥榮登我的本日最高分。
首先，他的捲餅皮不會太厚，而是薄而嫩。再來內餡部分是墨西哥辣椒、滿滿堆疊的牛肉片和融化的起司，再加一點番茄莎莎醬。
其中牛肉吃起來不會乾，墨西哥辣椒辣度夠，配牛肉和起司一口咬下整個太搭。
這個捲餅份量雖然不算很多，但是吃起來有一種集結了精華的感覺，所有主、副配料都很融合，值得給予很高的評價。

▼超滿內餡。

紅心芭樂厚片 $55 使用優惠再折10元

點這道是因為，這是我第一次看到「紅心芭樂」口味的厚片選項，覺得頗新奇所以點了。
意外的是，厚片表現得很好！而且剛烤出來表皮脆度很夠（我超愛酥脆微帶點焦的厚片吐司邊緣），但中間卻又很鬆軟。
身為本道品項靈魂的紅心芭樂醬如何呢？芭樂味是吃得出來的，但沒有非常重，算是調得不錯的抹醬。較驚喜的是，他不是偏甜的口感，反而帶了點酸，嗯，算是特別的厚片體驗。

玫瑰奶油鬆餅 $135

玫瑰奶油鬆餅賣相非常華麗，基本上它的價位我覺得真的是佛心來著，台北市類似咖啡館的鬆餅動輒要賣到200up，這個鬆餅真的是CP值甚高(上面還有撒上糖霜和玫瑰花瓣整個就是高級感提升)。

鬆餅偏雞蛋糕口感，蛋味較重，但我個人很喜歡雞蛋糕，所以也沒覺得不好。
搭配的玫瑰淋醬非常濃稠，是淋下來時還會牽絲那種，味道是玫瑰香氣融合蜂蜜味，看得出來是很用心調配的淋醬，有得分。一旁還有球鮮奶油，同樣撒了點玫瑰花瓣增色，鮮奶油不死甜，搭起來剛剛好。

我覺得我將來可能會一直回顧他們家的鬆餅，好吃。

▼鬆餅上有糖霜和玫瑰瓣。

▼不死甜且不膩的奶油。

▼牽絲的玫瑰淋醬。

玫瑰拿鐵(中杯、熱) $95

玫瑰拿鐵賣相也很好，和鬆餅類似，同樣使用了玫瑰瓣做為裝飾。
我很喜歡可集他們家拿鐵使用的豆子，在加入玫瑰風味的堆疊後，多了道香氣，整杯質感有升級，下次或許會想再試試別的風味拿鐵。

焦糖瑪奇朵(大杯、冰) $125

焦糖瑪奇朵中規中矩，焦糖不會太甜，拿鐵本身也沒有問題。不過因為既定size限制和杯子容量稍大的緣故，在視覺上看起來沒那麼美，如果飲品可以貼齊杯口，似乎較為加分。

美式咖啡(冰、中杯) $65

美式咖啡和一般可預見的水準差不多，苦味較酸味多一些，雖然我不怎麼愛苦，但基本上他們家的豆子還不錯，這個程度的苦我還是滿喜歡的(OS:至少比7-11好…)。

▼三杯美麗的飲料來個排排站。

彩虹蜂蜜蛋糕 $110

最後壓軸的，是我到一樓甜點櫃挑選的「彩虹蜂蜜蛋糕」，基本上我就是完全抗拒不了彩虹色類型的食物，吃起來賞心悅目拍照又好看，何樂而不為，至於好不好吃感覺上倒是其次了(疑?)。

說是彩虹，但蛋糕實際上只有六色，紅色黃綠藍紫，每層中間都使用薄薄的奶油作為附著，視覺效果滿分。吃下一口，不是我心裡想像那種正宗的蜂蜜蛋糕，且稍微偏甜一些，蛋糕體較鬆軟，綿密感稍不足。不過配上剛剛點的冰美式，恰好中和了蛋糕的甜膩，還算可以。

這彩虹蛋糕色彩真的超級鮮豔。

▼看到這個蛋糕就是心情美麗，滋味其次。

▼刀子一切下去有種混進油畫顏料裡的感覺，好繽紛。

▼隨便來點甜品和咖啡的擺拍照吧。

可集咖啡 Cozy Coffee 整體心得

很開心可集咖啡可以在泰山展店，店內環境佳，窗明几淨、適合久待，還可以不經意的在小角落見到極具巧思的小擺飾，給來客清新、舒服的感受。重點是價格真的非常平實，品項多，食物也好吃，很適合消磨時光，餓了就點個輕食、沙拉吐司，泰山福興店限定版的套餐折扣更是適合小資族來嚐鮮，想必我未來肯定是可集咖啡的常客。

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